7月9日 魚さばき教室

2019/07/10 投稿

本日は、旬真っ只中な

ソーダカツオをやって頂きました。

刺身はもちろん、

生利、

煮付け、

オイルに漬けてシーチキン、フレークにしてカレーなど、料理するには、可能性の深い魚ですよ。

一番簡単なのは

茹でたらカワサキと醤油をかけるだけでグッド!

みなさん、楽しくマジメに、頑張って頂きました。

お疲れ様でした。

お土産、たくさん持ち帰ってくださいね!